Urbening / Honesuki

Benkniven är en klassisk slaktkniv som används för att urbena kött. Knivarna här är gjorda för att skära köttet från benen.

Om du vill hacka ben och liknande letar du efter en köttyxa och inte en urbeningskniv.

MAC

MAC Pro – honesuki-kniv, 16,5 cm

1 498,00 SEK

Michel Bras #8 urbeningskniv, 120 mm från KAI

KAI

Michel Bras #8 – 120 mm Boner #8

3 372,00 SEK

Shun Classic urbeningskniv, 15 cm från KAI

KAI

Shun Classic – urbeningskniv, 15 cm shun-classic-urbeningskniv-15-cm

2 098,00 SEK

MAC

MAC Chef – urbeningskniv, 16 cm

868,00 SEK

MAC

MAC Chef – urbeningskniv, 20 cm

1 423,00 SEK

KAI

Shun Classic – Gokujo – urbeningskniv, 16,5 cm

2 158,00 SEK

Utsåld

Moritaka Aogami-Super honesukikniv, 150 mm

Rune-Jakobsen Design

Moritaka Aogami-Super – 150mm Honesuki

3 297,00 SEK

← Brand →

Alla knivar

MAC

Moritaka

Nenox

KAI Shun

Alla knivar

MAC

Moritaka

Nenox

KAI Shun

Knifeboard Standard magnetisk knivlist, 4.5 cm, Ek från Rune-Jakobsen Woodworks

Smala knivlister

Wideboard magnetisk knivlist, 10 cm, Ek från Rune-Jakobsen Woodworks

Breda knivlister

Leather protected Original knivlist med läderfront, Svart från Rune-Jakobsen Woodworks

Knivhållare med läder, linoleum eller kork.

Knifeboard Ekstra extra stark magnetisk knivlist, 4.5 cm från Rune-Jakobsen Woodworks

Knivhållare med extra starka magneter

Knivblock

Har du frågor om knivarna?

Du är alltid välkommen att kontakta oss på

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk

Knivskenor

Knivblock

Forefront skärbräda med framkant från Rune-Jakobsen Woodworks

Skär- och serveringsbrädor

Alexander Handcrafted Mills

Ibisco linneduk från Tessitura Toscana Telerie

Hemtextilier

Pintade handgjord perlehöna från Les Céramiques De Lussan

Keramik från Lussan

Kagami Crystal

Hantverk från Japan

Japanska köksknivar

Agnelli köksredskap

Urbening / Honesuki

Benkniven är en klassisk slaktkniv som används för att urbena kött. Knivarna här är gjorda för att skära köttet från benen.

← Brand →

← Type →