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MAC Pro – couteau de chef, 24 cm

Prix de venteCHF 216.00

TVA suisse, droits de douane et frais d'importation calculés et payés lors du paiement (DDP). Livraison calculés au paiement


Couteau de chef MAC Pro 24 cm – Idéal pour les gros morceaux

La longueur de 24 cm est parfaite pour ceux qui découpent régulièrement de gros ingrédients : choux entiers, rôtis, gros poissons. La gamme Professional est la plus réputée de MAC. Les lames sont plus fines que celles de la plupart des concurrents, l'acier est allié au molybdène et au vanadium, et le manche est doté d'une mitre qui confère au couteau un poids plus proche de celui d'un couteau de chef occidental.

22 ou 24 cm ?

Choisissez le modèle 24 si votre planche est grande et que vous y coupez les mêmes aliments : la lame plus longue permet des coupes plus nettes en un seul geste. Choisissez le modèle 22 si vous utilisez principalement le couteau pour des tâches rapides au quotidien. L’acier et la géométrie sont identiques.

Spécifications

  • Longueur de la lame : 24 cm
  • Type : couteau de chef
  • Acier : molybdène-vanadium, 59–61 HRC
  • Manche : bois pakka avec mitre
  • Fabriqué à Seki, au Japon
  • Lavage et séchage à la main – ne passe pas au lave-vaisselle
MAC Pro – couteau de chef, 24 cm
MAC Pro – couteau de chef, 24 cm Prix de venteCHF 216.00