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MAC Traditional Venstre – couteau yanagiba, 30 cm

Prix de venteCHF 193.00

TVA suisse, droits de douane et frais d'importation calculés et payés lors du paiement (DDP). Livraison calculés au paiement


Couteau Yanagiba traditionnel MAC de 300 mm pour gauchers : découpes de poisson parfaites.

Le couteau Yanagiba traditionnel MAC de 300 mm pour gauchers est idéal pour les amateurs de sushis et sashimis recherchant des découpes précises et élégantes. Ce couteau à affûtage pour gauchers est conçu pour couper et fileter le poisson facilement, ce qui en fait un outil indispensable dans toute cuisine. Fabriqué en acier au molybdène résistant à la rouille, il conservera son tranchant et sa durabilité pendant de nombreuses années. Le manche ergonomique en bois de pakka assure une excellente prise en main, facilitant la manipulation des ingrédients les plus délicats.

Spécifications

  • Style : Yanagiba/sashimi
  • Type d'acier : Acier au molybdène (résistant à la rouille)
  • Affûtage : Affûtage pour gaucher
  • Matériau du manche : Bois de pakka
  • Dureté Rockwell C : 60
  • Référence : FKW - 10L
  • Idéal pour une découpe précise du poisson
  • Facile d'entretien et d'affûtage
Type Yanagiba
Forge et acier Acier au molybdène
Affûtage Affûtage pour gaucher
Type de manche Bois de pakka.
Inoxydable Oui
Dureté 60.
Longueur 300 mm

Entretien

Pour une durée de vie optimale et des performances maximales, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher soigneusement après utilisation. Évitez le lave-vaisselle, car cela pourrait endommager le tranchant et la finition de la lame.

MAC Traditional Venstre – couteau yanagiba, 30 cm
MAC Traditional Venstre – couteau yanagiba, 30 cm Prix de venteCHF 193.00