Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

MAC Teflon AB – santokukniv, 17 cm

REA-pris845,00 SEK

Inkl. moms. Frakt beräknas i kassan


MAC Teflon AB santokukniv, 17 cm – platt egg och god kontroll

MAC Teflon-serien kombinerar MAC:s tunna, rostbeständiga bladgeometri med en friktionsreducerande non-stick-beläggning. Foodgear anger ca 59 HRC på serien och handtaget är tillverkat av björkpakkaträ. Beläggningen är särskilt användbar för fuktiga och klibbiga ingredienser, eftersom skivorna lättare lossnar från bladet.

I bruk

Santokuknivens relativt plana egg och höga blad gör den stark för kontrollerade drag- och trycksnitt. 17 cm ger gott om plats för knogarna och gör bladet praktiskt som en liten spade när de skurna ingredienserna behöver flyttas.

Specifikationer

  • Bladlängd: 17 cm
  • Yta: friktionsreducerande non-stick beläggning
  • Stål: rostbeständigt MAC-stål, ca 59 HRC
  • Handtag: björkpakkaträ
  • Serie: MAC Teflon

Underhåll

Diska kniven för hand och torka den efter användning. Undvik diskmaskiner, ben, frysta produkter och andra hårda föremål, såvida inte knivtypen uttryckligen är avsedd för uppgiften. Förvara bladet så att eggen inte vilar mot andra metallföremål.

MAC Teflon AB – santokukniv, 17 cm
MAC Teflon AB – santokukniv, 17 cm REA-pris845,00 SEK