Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

MAC Traditional Vänster – yanagibakniv, 27 cm

REA-pris1 973,00 SEK

Inkl. moms. Frakt beräknas i kassan


MAC Traditional 270 mm vänsterhänt Yanagiba för perfekt sashimi

MAC Traditional 270 mm vänsterhänt Yanagiba är den perfekta kniven för sashimiälskare som vill skära fisk med precision och elegans. Denna vänsterhänta, slipade kniv är utformad för att ge ett jämnt och exakt snitt, vilket gör den perfekt för både professionella kockar och hemmaentusiaster. Med sin konstruktion i molybdenstål, som är rostbeständigt, kan du vara säker på att kniven kommer att förbli vass och hållbar i många år. Det ergonomiska handtagsmaterialet i pakkaträ säkerställer ett bra grepp, vilket gör det enkelt att arbeta längre utan obehag.

Specifikationer

  • Stil: Yanagiba/sashimi
  • Ståltyp: Molybdenstål (rostbeständig)
  • Slipning: Vänsterhänt, slipad för optimal kontroll
  • Handtagsmaterial: Ergonomiskt pakkaträ för komfort
  • HRC: 60 för långvarig skärpa
  • Perfekt för exakta snitt av fisk
Typ Yanagiba
Smide och stål Molybdenstål
Slipning Vänsterhänt slipad
Handtagstyp Pakkaträ
Rostfri Ja
Hårdhet 60
Längd 270 mm

Skötsel och underhåll

För att säkerställa lång För bästa livslängd och optimal prestanda rekommenderas det att diska kniven för hand och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin då det kan skada knivens skärpa och finish. Förvara kniven i ett fodral eller på en knivlist för att skydda bladet.

MAC Traditional Venstre – yanagibakniv, 27 cm
MAC Traditional Vänster – yanagibakniv, 27 cm REA-pris1 973,00 SEK