Siirry sisältöön

Ostoskori

Ostoskori on tyhjä.

Leipäveitsi 23 cm – Shun Premier

Myyntihinta€272,95 EUR

Sis. alv. Toimituskulut lasketaan maksun yhteydessä


KAI:n Shun Premier Tim Mälzer -veitset ovat sarja sekä harrastajille että ammattilaisille. Niille on ominaista laatu, hyvät leikkausominaisuudet ja miellyttävä kahva.

Keskeistä on toiminnallisuus, mutta veitsi on myös visuaalisesti vaikuttava: terän yläosassa on tsuchimepinta ja 65 kerroksen terästä taotun terän kerrokset erottuvat selvästi. Kahva on amerikkalaista pähkinäpuuta.

Tämä on 23 cm leipäveitsi, ja siinä on KAI:lle tyypillinen jaettu hammastus. Käytännössä hampaat ovat suunnattu siten, että osa osoittaa keskeltä eteenpäin ja osa keskeltä taaksepäin — parhaiten näkyy ensimmäisessä kuvassa. Tulos ovat puhtaat viillot, eikä leipä rispaannu kuorta leikatessa.

Premier on sarja ohuilla terillä varustettuja veitsiä. Ne leikkaavat hyvin ja ovat kevyitä.

  • KAI (Seki, Japan)
  • 23 cm leipäveitsi
  • Ruostumaton teräs
  • 65 kerrosta terästä
  • VG-MAX-ydin
  • 61 HRC

Älä pese veistä astianpesukoneessa. Älä leikkaa sillä kovia aineksia, kuten luita, rustoja, jäädytettyjä tuotteita tai kovia juustoja. Muista, että ohut ja kovametalli voi murtua.

KAI, Shun Premier 230 mm Brødkniv_1
Leipäveitsi 23 cm – Shun Premier Myyntihinta€272,95 EUR