Siirry sisältöön

Ostoskori

Ostoskori on tyhjä.

MAC Chef – nakiriveitsi

Myyntihinta€109,95 EUR

Sis. alv. Toimituskulut lasketaan maksun yhteydessä


MAC Chef nakiri -veitsi – siisti vihannesten leikkaus

MAC Chef on kevyt ja suoraviivainen työveitsisarja, jossa on ohuet, ruostumattomat terät. Foodgearin mukaan sarjan malleissa on molybdeeniteräs, jonka kovuus on noin 59 HRC, ja kahva on laminoitua koivua/pakkapuuta. Geometria on selvästi japanilainen: terän takana on vähemmän terästä kuin monissa klassisissa eurooppalaisissa veitsissä.

Käytössä

Nakirin suorakaiteen muotoinen profiili on tehty vihanneksille. Litteä reuna toimii koko terän pituudelta lautaa vasten, joten sipulit, kaali, yrtit ja juurekset leikataan siististi ilman suuria keinuntaliikkeitä.

Tekniset tiedot

  • Terän pituus: noin 16,5 cm
  • Teräs: ruostumaton molybdeeniteräs
  • Kovuus: noin 59 HRC
  • Kahva: laminoitua koivua/pakkapuuta
  • Japanilainen, ohut terägeometria

Huolto

Pese veitsi käsin ja kuivaa se käytön jälkeen. Vältä astianpesukonetta, luita, pakastettuja tuotteita ja muita kovia esineitä, ellei veitsityyppiä ole nimenomaisesti tarkoitettu kyseiseen tehtävään. Säilytä terää siten, että terä ei kosketa muita metalliesineitä.

MAC Chef nakiri-veitsi
MAC Chef – nakiriveitsi Myyntihinta€109,95 EUR