Siirry sisältöön

Ostoskori

Ostoskori on tyhjä.

Kampot Noir – musta kampotpippuri lasipurkissa tai täyttöpakkauksena

Myyntihinta€13,95 EUR

Sis. alv. Toimituskulut lasketaan maksun yhteydessä

Muunnelma:

Varastotuote. Lähetetään 2–3 arkipäivän kuluessa.


Kampot Noir – musta Kampotpippuri

Suuret mustat marjat, joilla on kypsä aromi. Kambodžasta peräisin oleva Kampot-pippuri on yksi maailman arvostetuimmista alkuperämaista, ja sillä on suojattu maantieteellinen merkintä. Täällä kasvatettu pippuri on yhdestä alkuperästä ja käsinpoimittu, mikä tarkoittaa, että se korjataan yhdeltä viljelyalueelta eikä sekaisin.

Maku ja käyttö

Terävyys tulee lyhyeksi ja intensiiviseksi ja muuttuu sitten pitkäksi ja miellyttävän pyöreäksi. Sitrushedelmien ja timjamin vivahteita. Sopii pastalle, kanalle, kalalle ja kasviksille. Voidaan valmistaa sekä morttelissa että jauhimessa.

Tietoja pippurin jauhamisesta

Pippuri menettää arominsa muutamassa minuutissa murskaamisen jälkeen, koska haihtuvat öljyt haihtuvat. Siksi se jauhetaan tai murskataan vasta käyttövalmiina – ja siksi alkuperäeron voi jopa maistaa.

Tekniset tiedot

  • Mustapippuri, yhdestä alkuperästä
  • Alkuperä: Kampot, Kambodža
  • Käsin poimittu
  • Saatavilla lasina (70 g netto) tai täyttöpakkauksessa (70 g)
Kampot Noir musta Kampotpippuri, Täyttöpakkaus nettopaino 70 g, PurePepper
Kampot Noir – musta kampotpippuri lasipurkissa tai täyttöpakkauksena Myyntihinta€13,95 EUR