Siirry sisältöön

Ostoskori

Ostoskori on tyhjä.

Seki Magoroku Redwood Mellem – debaveitsi

Myyntihinta€102,95 EUR

Sis. alv. Toimituskulut lasketaan maksun yhteydessä


Seki Magoroku Redwood Medium Deba -kalastusveitsi – pienemmille kokonaisille kaloille

Tämä KAI:n Deba on perinteinen japanilainen kalastusveitsi kompaktimmassa muodossa. Foodgear listaa mallin pituudeksi 15,5 cm, ruostumattomasta SUS420J2-teräksestä, kovuudeltaan 58 HRC ja yksipuolisella hionnalla oikeakätisille. Kahva on valmistettu punapuusta.

Käytössä

Deba on tarkoitettu kokonaisten kalojen käsittelyyn: mukaan lukien puhdistus, fileointi ja hallittu työ ruotojen ja selän ympärillä. Vahvempi terän takaosa tarjoaa vakautta, kun taas terävä, yksipuolinen reuna helpottaa kalan anatomian tarkkaa seuraamista. Malli sopii erityisesti pienemmille kaloille.

Tekniset tiedot

  • Terän pituus: 15,5 cm
  • Tyyppi: Deba / japanilainen kalastusveitsi
  • Teräs: SUS420J2, ruostumaton
  • Kovuus: 58 HRC
  • Hiominen: yksipuolinen, oikeakätinen
  • Kahva: punapuuta
  • Saya/tuppi: ei sisälly toimitukseen

Huolto

Pese veitsi käsin ja kuivaa se huolellisesti heti käytön jälkeen. Vältä astianpesukonetta ja pakastettuja aineksia. Käsittele varovasti kalanruotojen ympärillä; terävä reuna ei ole tarkoitettu kovaan pilkkomiseen kuten lihakirveellä.

Seki Magoroku Redwood Medium Deba -kalastusveitsi, KAI
Seki Magoroku Redwood Mellem – debaveitsi Myyntihinta€102,95 EUR