Siirry sisältöön

Ostoskori

Ostoskori on tyhjä.

Shun Classic – veitsisetti santokuveitsellä, yrttiveitsellä ja yleisveitsellä

Myyntihinta€450,95 EUR

Sis. alv. Toimituskulut lasketaan maksun yhteydessä


Shun Classic – veitsisetti: santoku, yrttiveitsi ja utilityveitsi

Kolme veistä kattavat käytännössä koko keittiön: santoku päätyöhön leikkuulaudalla, keskikokoinen utilityveitsi pienempiin leikkauksiin ja lyhyt yrttiveitsi kädessä tehtävään tarkkaan työskentelyyn. Shun Classic on KAI:n vanhin ja tunnetuin sarja ja monelle ensimmäinen askel eurooppalaisista veitsistä japanilaisiin. Terässä on KAI:n oma VG-MAX-ruostumattomasta teräksestä valmistettu ydin ja sen ympärillä 32 kerrosta damaskusterästä. Pehmeämmät ulkokerrokset suojaavat kovaa leikkaavaa ydintä.

Miksi juuri nämä kolme?

Useimmat tehtävät vaativat käytännössä kolme teräpituutta. Samasta sarjasta ostettuina kahvan muoto ja teräs ovat yhtenäiset, joten veitset tuntuvat kädessä johdonmukaisilta ja niitä voidaan huoltaa samalla tavalla. Tämä on sarjan kattavimpia perussettejä, jos aloitat ilman aiempaa veitsivalikoimaa.

Tekniset tiedot

  • Sisältö: santoku, utilityveitsi ja yrttiveitsi
  • Ydinteräs: VG-MAX
  • Kovuus: 61 (±1) HRC
  • Terä: 32 kerrosta damaskusterästä ytimen ympärillä
  • Kahva: mustaksi petsattu pakkawood, japanilainen kastanjamuoto
  • Valmistettu Sekissä, Japanissa
  • Käsinpesu ja kuivaus – ei koskaan astianpesukoneeseen
Shun Classic veitsisetti: santoku + yrtti + hyötyveitsi, KAI
Shun Classic – veitsisetti santokuveitsellä, yrttiveitsellä ja yleisveitsellä Myyntihinta€450,95 EUR