Spring til indhold

Carrinho de compras

O seu carrinho de compras está vazio.

Artikel: Bloco de facas ou suporte para facas – qual escolher?

Bloco de facas ou suporte para facas – qual escolher?

Um suporte para facas e um bloco magnético para facas resolvem basicamente o mesmo problema: guardar as facas de forma segura, organizada e sem que fiquem soltas em uma gaveta. Mas eles utilizam o espaço da cozinha de duas maneiras completamente diferentes.

Portanto, a escolha raramente se resume a qual solução é a "melhor". Trata-se de espaço na parede, espaço na bancada, armazenamento de facas e o quão permanente a solução deve ser.

O suporte para facas – tampo de mesa livre

A maior vantagem de um suporte de facas de parede é simples: ele utiliza a parede em vez da bancada. As facas ficam à vista e podem ser organizadas na ordem em que você as utiliza.

Em um trilho totalmente magnético, você não fica limitado por encaixes fixos. Facas de chef largas, facas pequenas para ervas e tesouras podem ser posicionadas a qualquer distância que faça sentido.

No entanto, o trilho requer um local adequado na parede. A montagem padrão com suportes e parafusos ocultos proporciona a fixação mais controlável. Em algumas cozinhas, isso pode ser uma desvantagem se a parede for revestida com azulejos, as instalações forem embutidas ou o espaço for temporário.

Bloco de facas magnético – sem necessidade de fixação na parede.

Um bloco magnético para facas fica sobre a mesa. Ele pode ser movido, não requer furos na parede e pode ser colocado onde o fluxo de trabalho muda.

Nossos blocos para facas são magnéticos em ambos os lados, aproveitando ao máximo a área disponível. Isso é especialmente útil se você tem uma coleção grande de facas, mas pouco espaço na parede.

O preço da flexibilidade é o espaço na mesa. Um bloco é um objeto físico que ocupa espaço na área de trabalho e precisa de uma superfície estável ao seu redor.

Qual solução oferece o melhor acesso?

Ambas as soluções proporcionam uma melhor visão geral do que o armazenamento fechado, caso as facas fiquem penduradas livremente na superfície. Um trilho pode ser colocado diretamente acima ou ao lado da área de trabalho, enquanto o bloco pode ser aproximado conforme você trabalha.

Se você tem um fluxo de trabalho muito fixo, o trilho costuma ser a melhor opção em termos de simplicidade. Se sua cozinha é usada de várias maneiras – ou se você se movimenta bastante – o bloco pode ser mais flexível.

Qual a melhor opção para facas longas?

Depende das dimensões. Um trilho de parede praticamente não tem superfície sob a lâmina para limitar o comprimento, desde que seja instalado com espaço suficiente. Em um cepo de facas, a altura e a posição devem ser adequadas às lâminas mais longas.

Nossos blocos padrão são dimensionados para a maioria das facas de cozinha, e o comprimento do próprio bloco pode ser ajustado conforme necessário.

E quanto à segurança?

Um suporte magnético deve manter a faca firme. Seja em um trilho ou em um bloco, a faca deve ser fixada primeiro com a parte de trás voltada para baixo e removida inclinando-a para o lado oposto. Isso proporciona um movimento controlado e protege a lâmina de impactos desnecessários.

Em casas com crianças, a localização deve, obviamente, ser avaliada com base no alcance e na acessibilidade. Uma instalação junto a uma parede alta pode ser uma vantagem prática nesse caso.

Escolha um trilho para facas se…

  • Você quer manter a superfície da mesa livre,
  • Você tem uma parede adequada próxima à área de trabalho?
  • Você quer uma solução permanente e visualmente agradável.

Escolha um cepo para facas se…

  • Você não quer ou não pode furar a parede,
  • Você poderá mover o compartimento de armazenamento de facas.
  • Você tem espaço na mesa e deseja um sistema de armazenamento magnético em ambos os lados.

Na dúvida, meça o espaço disponível na parede, a área livre na bancada e a largura das facas que você possui. Isso geralmente fornece a resposta mais rapidamente do que uma foto do produto.

Veja nossos suportes magnéticos para facas e leia o guia para escolher um trilho para facas .


Fontes e leituras adicionais

Como fritar em aço inoxidável sem que os alimentos grudem

Aprenda a fritar em aço inoxidável com menos aderência. Guia para pré-aquecimento, óleo, temperatura e o momento certo de virar o alimento.

Læs mere

Carvalho ou nogueira – qual o melhor tipo de madeira para tábuas de corte?

Carvalho ou nogueira para uma tábua de corte? Compare a dureza, o peso, a cor e os veios da madeira e escolha o tipo que melhor se adapta à sua cozinha e à sua utilização.

Læs mere