Shiratake Gama – cerâmica japonesa

Shiratake Gama – Espremedores de limão de cerâmica japoneses

Gama significa forno ou fogão em japonês, e uma gama é uma oficina de cerâmica. A Shiratake Gama fabrica espremedores de limão de cerâmica – Espremedor nº 1 e nº 3 – em dois tamanhos e modelos.

Cerâmica em vez de plástico e metal.

Um espremedor de limão de cerâmica tem duas vantagens sobre os convencionais. A superfície é dura e ligeiramente áspera devido ao esmalte, o que faz com que a polpa seja desfeita em vez de apenas amassada, e a cerâmica é completamente neutra em relação à acidez – enquanto o metal pode alterar o sabor do suco de limão e o plástico pode descolorir com o tempo. Os espremedores também são pequenos o suficiente para ficarem à mostra em vez de guardados em uma gaveta.

Shiratake Gama

Juicer No.3 (ジューサーNo.3) – espremedor de citrinos

€40,95 EUR

Shiratake Gama

Juicer No.1 (ジューサーNo.1) – espremedor de citrinos

€53,95 EUR

Crafts By Japan

'KOGEI'

Desde a década de 1950, o governo japonês tem procurado preservar as técnicas artesanais tradicionais, nomeando artesãos de excelência como 'Kogei'.

Estes artesãos são obrigados a transmitir as suas competências às gerações futuras, e o seu trabalho é apoiado financeiramente pelo Estado.

Um 'Kogei' deve cumprir cinco requisitos para ser reconhecido:

O artesanato deve ser criado para uso quotidiano
As partes mais importantes do processo de fabrico devem ser feitas à mão
O artesanato deve ser criado com recurso a técnicas tradicionais
Devem ser utilizadas matérias-primas extraídas e trabalhadas de forma tradicional
O artesanato deve ser produzido numa região específica do Japão à qual está tradicionalmente associado

Isto significa que no Japão existem artesãos/craftsmen de grande talento que, com base nas tradições artesanais japonesas, criam produtos belos e funcionais de qualidade extraordinariamente elevada.

Selecionámos alguns destes produtos únicos e oferecemo-los exclusivamente aqui na nossa loja online.