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Kampot Blanc – pimenta branca em frasco ou refil

Preço promocional€13,95 EUR

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Kampot Blanc – pimenta branca de Kampot

Bagas claras, de cor creme, com aroma intenso. A pimenta de Kampot, originária do Camboja, é uma das mais apreciadas do mundo e possui Indicação Geográfica Protegida (IGP). Aqui, a pimenta é de origem única e colhida manualmente, ou seja, cultivada em uma única região, e não em misturas.

Prove e use

Notas cítricas, mentoladas e de baunilha, com uma acidez intensa e redonda. Harmoniza com carnes brancas, peixes, molhos leves – e morangos, combinação que mais surpreende.

Sobre moer pimenta

A pimenta perde seu aroma poucos minutos após ser moída, pois os óleos voláteis evaporam. É por isso que ela só é moída ou triturada quando está pronta para uso — e é por isso que você consegue até mesmo sentir a diferença na origem. A pimenta branca é o mesmo grão que a pimenta preta, mas sem a casca externa — por isso o sabor é mais puro e menos amargo.

Especificações

  • Pimenta branca, de origem única
  • Origem: Kampot, Camboja
  • Selecionados a dedo
  • Disponível em embalagem de vidro (40 g líquidos) ou refil (40 g).
Kampot Blanc pimenta branca de Kampot, Recarga - conteúdo líquido 40 gramas de PurePepper
Kampot Blanc – pimenta branca em frasco ou refil Preço promocional€13,95 EUR