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Osamu Saruyama – artigianato giapponese

Osamu Saruyama – Design giapponese di Tokyo

Osamu Saruyama è un designer e musicista che vive e lavora a Tokyo, dove gestisce anche una galleria-negozio nel quartiere di Azabu Juban. Il suo studio, Guillemets Layout Studio, si occupa sia di grafica che di design di prodotto.

Oggetti che durano

In un mondo di plastica, prodotti usa e getta e fast fashion, gli oggetti di Saruyama si distinguono per un'estetica ricercata e senza tempo. Lui stesso afferma che la gioia di usare qualcosa creato con anni di cura e maestria artigianale è maggiore di quanto ci si aspetti. Collabora a stretto contatto con artigiani e produttori giapponesi e la sua gamma spazia da coltelli e posate a sottobicchieri e accessori da cucina, realizzati in ottone, ghisa, acciaio inossidabile, teak e legno di ciliegio giapponese.

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Kogei significa artigianato – oggetti fatti per essere usati

Kogei (工芸) è la parola giapponese per artigianato: oggetti fatti a mano e destinati all’uso quotidiano. Il termine comprende numerose tradizioni artigianali regionali – metallo, ceramica, lacca, legno, tessuti e carta – tramandate di generazione in generazione.

Cinque criteri per un artigianato riconosciuto

Dal 1974 lo Stato giapponese riconosce ufficialmente le tradizioni artigianali che soddisfano cinque criteri:

  • L’oggetto deve essere realizzato per l’uso quotidiano
  • Le fasi principali della lavorazione devono essere eseguite a mano
  • Devono essere impiegate tecniche tradizionali
  • I materiali devono essere quelli tradizionali del mestiere
  • Il mestiere deve essere praticato nella regione a cui appartiene storicamente

Il riconoscimento garantisce che le tecniche vengano trasmesse alla generazione successiva e che le botteghe possano continuare a produrre oggetti che altrimenti scomparirebbero. Gli artigiani più abili possono inoltre essere nominati “tesori nazionali viventi”, un’onorificenza personale che risale agli anni Cinquanta.

Il Kogei da Rune-Jakobsen Design

Per questo in Giappone ci sono artigiani che, partendo da tradizioni secolari, creano oggetti belli e funzionali di qualità eccezionale. Ne abbiamo selezionati alcuni: Shinko produce barattoli per tè e caffè in rame a Tsubame, Sakami Kogei modella vassoi e forchette in ottone a Tokyo, Shiratake Gama tornisce spremiagrumi in gres di Amakusa, Matsuda tornisce vassoi in legno di castagno nel Kyushu, Nishitame costruisce bento box in cipresso hinoki, e Osamu Saruyama realizza coltelli, posate e sottopentola in acciaio, ottone e ghisa.

Tutti i prodotti sono portati direttamente dal Giappone – scelti da noi di persona e proposti senza intermediari.


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