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MAC Chef BK – faca de chef, 31 cm

Preço promocional€163,95 EUR

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Faca de Chef MAC Chef BK 31 cm - para itens grandes

Trinta e um centímetros é um comprimento profissional. Não é indicada para picar salsa, mas sim para melancias, abóboras, peixes inteiros, assados ​​grandes e preparo em grande quantidade. A série Chef é a linha fina e leve da MAC, sem reforço. Como não há bloco de aço entre a lâmina e o cabo, o equilíbrio se desloca para a frente na lâmina e a faca se torna mais rápida de usar. O aço tem dureza 59 HRC e o cabo é de bétula laminada.

Você precisa de uma faca tão longa?

Se você cozinha para muitas pessoas, sim. O comprimento significa que você corta o alimento em um único golpe, em vez de serrar, e um corte limpo dura mais e tem uma aparência melhor. Observe que a faca requer uma tábua de corte com largura suficiente e espaço no suporte magnético para facas – a lâmina de 31 cm mais o cabo totalizam mais de 43 cm.

Especificações

  • Comprimento da lâmina: 31 cm
  • Tipo: faca de chef
  • Aço: resistente à ferrugem, 59 HRC
  • Cabo: bétula laminada
  • Fabricado em Seki, Japão
  • Lavar à mão e secar - não pode ser lavado na lava-louças
MAC Chef BK – faca de chef, 31 cm
MAC Chef BK – faca de chef, 31 cm Preço promocional€163,95 EUR