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MAC Pro – faca nakiri, 16,5 cm

Preço promocional€186,95 EUR

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Faca nakiri MAC Pro, 16,5 cm - corte limpo de vegetais

A MAC Professional foi desenvolvida para trabalhos intensivos na cozinha. A série combina lâminas finas e resistentes à ferrugem da MAC com cabos de madeira pakka e uma empunhadura ocidental mais característica. A Foodgear indica uma dureza de cerca de 59 HRC em vários modelos, enquanto a precisão da afiação varia de acordo com o tipo de faca.

Em uso

O perfil retangular da nakiri é ideal para vegetais. A lâmina plana trabalha com todo o seu comprimento contra a tábua, permitindo que cebolas, repolho, ervas e vegetais de raiz sejam cortados de forma limpa, sem a necessidade de um grande movimento de balanço.

Especificações

  • Comprimento da lâmina: 16,5 cm
  • Aço: aço MAC resistente à ferrugem
  • Dureza: em torno de 59 HRC
  • Cabo: madeira pakka
  • Série: MAC Professional

Manutenção

Lave a faca à mão e seque-a após o uso. Evite lava-louças, ossos, produtos congelados e outros objetos duros, a menos que o tipo de faca seja expressamente destinado à tarefa. Guarde a lâmina de forma que o fio não fique em contato com outros objetos de metal.

MAC Pro – faca nakiri, 16,5 cm
MAC Pro – faca nakiri, 16,5 cm Preço promocional€186,95 EUR