Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

Shoso – kockkniv, 21 cm

REA-pris1 062,00 SEK

Inkl. moms. Frakt beräknas i kassan


Shoso 210 mm kockkniv från KAI - Elegans och funktionalitet

Shoso 210 mm kockkniv från KAI är en del av den exklusiva Magoroku Shoso-serien, som kombinerar elegans med funktionalitet. Denna kniv är tillverkad av 5CR15MoV-stål, vilket garanterar skärpa och robusthet, vilket gör den idealisk för både professionella kockar och hemmaentusiaster. Handtagets präglade diamantmönster ger grepp även med våta händer och smälter in med det polerade bladet.

Med sitt 21 cm långa blad är denna gyutokniv perfekt för en mängd olika köksuppgifter, från att skiva kött till att hacka grönsaker. Kniven är 100 % rostfri, vilket gör den enkel att underhålla och säkerställer hög hygien.

Specifikationer

  • Tillverkad av 5CR15MoV-stål för optimal skärpa och hållbarhet
  • Ergonomiskt handtag med diamantmönster för bättre grepp
  • 100 % rostfritt stål för enkelt underhåll och hög hygien
  • Perfekt för att skiva och hacka både kött och grönsaker
  • Elegant design som passar in i alla kök
Märke/Serie Kai Magoroku Shoso
Typ Gyuto
Smide och stål 1 lager 5Cr15MoV
Slipning 50/50
Handtagstyp Rostfritt stål med diamantmönster
Rostfri JA
Hårdhet 56-57 HRC
Längd 210 mm

Skötsel och underhåll

För att säkerställa knivens långvariga skärpa och kvalitet rekommenderas det inte att diska den i diskmaskin. Undvik att skära i hårda föremål som ben, brosk, frysta livsmedel och hårda ostar. Var medveten om att tunn, hård metall kan vara ömtålig, så hantera kniven försiktigt.

Shoso – kockkniv, 21 cm, från KAI
Shoso – kockkniv, 21 cm REA-pris1 062,00 SEK