Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

Wasabi – nakiri-kniv, 16 cm

REA-pris667,00 SEK

Inkl. moms. Frakt beräknas i kassan


Wasabi nakiri-kniv, 16 cm - ren grönsaksskärning

Wasabi Black är KAI:s robusta bruksserie med polerade blad tillverkade av rostbeständigt 6A/1K6-stål, härdat till 58 (±1) HRC. Det mattsvarta PP-handtaget är vattenavvisande och har tillsatt bambupulver för en mer naturlig yta. Serien är tillverkad i Japan och är designad för okomplicerad daglig användning.

I bruk

Nakirins rektangulära profil är gjord för grönsaker. Den plana kanten arbetar med hela bladlängden mot brädan, så lök, kål, örter och rotfrukter skärs rent utan behov av en stor gungrörelse.

Specifikationer

  • Bladlängd: 16 cm
  • Slipning: dubbelslipad
  • Stål: rostbeständigt 6A/1K6
  • Hårdhet: 58 (±1) HRC
  • Handtag: svart, vattenavvisande PP med bambupulver
  • Tillverkad i Japan

Underhåll

Diska kniven för hand och torka den efter användning. Undvik diskmaskiner, ben, frysta produkter och andra hårda föremål, såvida inte knivtypen uttryckligen är avsedd för uppgiften. Förvara bladet så att eggen inte vilar mot andra metallföremål.

Wasabi nakirikniv, 16 cm från KAI
Wasabi – nakiri-kniv, 16 cm REA-pris667,00 SEK