Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

MAC Chef BK – kockkniv, 31 cm

REA-pris1 822,00 SEK

Inkl. moms. Frakt beräknas i kassan


MAC Chef BK Kockkniv 31 cm - för stora föremål

Trettioen centimeter är en professionell längd. Den är inte avsedd för att hacka persilja, utan för vattenmeloner, pumpor, hel fisk, stora stekar och tillagning i lösvikt. Chef-serien är MAC:s tunna, lätta linje utan bolster. Eftersom det inte finns något stålblock mellan bladet och handtaget flyttas balansen framåt i bladet och kniven blir snabbare att använda. Stålet är 59 HRC och handtaget är laminerat björk.

Behöver du en så lång kniv?

Om du lagar mat till många personer, ja. Längden innebär att du får igenom föremålet i ett snitt istället för att såga, och ett rent snitt både håller bättre och ser bättre ut. Observera att kniven kräver en skärbräda som är tillräckligt bred, och utrymmet på knivlisten – 31 cm blad plus handtag är över 43 cm totalt.

Specifikationer

  • Bladlängd: 31 cm
  • Typ: kockkniv
  • Stål: rostbeständigt, 59 HRC
  • Handtag: laminerad björk
  • Tillverkad i Seki, Japan
  • Handdisk och torka - tål ej diskmaskin
MAC Chef BK – kockkniv, 31 cm
MAC Chef BK – kockkniv, 31 cm REA-pris1 822,00 SEK