Prenota ora per il 2027: noci verdi fresche provenienti dall'albero del 1950

NOTA: Tutti gli ordini verranno consegnati all'inizio di agosto 2027.

Quando io e Kari acquistammo la tenuta di campagna dove ha sede la nostra azienda, Rune-Jakobsen Design, nel 1995, nella vendita erano inclusi due vecchi alberi di noce nati da seme. Il precedente proprietario della casa affermò che erano stati piantati rispettivamente nel 1945 e nel 1950.

Negli anni successivi, abbiamo piantato noi stessi altri alberi di noce, arrivando così a un totale di 6 splendidi alberi di varie dimensioni, che forniscono noci verdi sia agli amanti privati ​​del distillato che ai produttori professionali di distillati e liquori di noci.

INFORMAZIONI SULLE NOCI 🍈

L'albero del 1950
Le noci di medie dimensioni provengono da un noce piantato a partire dal 1950 circa. Produce noci di grandi dimensioni, del peso di circa 25-40 g ciascuna, e offre un'essenza eccellente, profonda e raffinata, sebbene leggermente più leggera e meno tannica rispetto ai liquori ottenuti dalle noci più piccole dell'albero più antico.

Ordinando 1 porzione, riceverete 300 gr. di noci, quantità più che sufficiente per produrre circa 3 bottiglie di grappa.

L'essenza può essere miscelata a seconda dell'intensità desiderata.

RICETTA🧑🍳
Esistono molte ricette per il liquore alle noci, ma clicca qui per vedere la deliziosa ricetta di Elisabeth di Thybomad, che è quella che usiamo e consigliamo 🤩

STAGIONE 🌿
È possibile ordinare durante tutto l'anno. Raccogliamo le noci fresche e verdi all'inizio di agosto di ogni anno e le confezioniamo in porzioni adatte alla preparazione di circa 3 bottiglie di grappa di noci.

Le noci vengono spedite subito dopo la raccolta e si possono conservare in frigorifero per 5-10 giorni dal ricevimento.

Si prega di notare che, in caso di pagamento con carta di credito o MobilePay, l'importo dell'acquisto verrà bloccato e addebitato sul vostro conto 1-3 giorni dopo l'ordine per motivi tecnici.

Se non desideri pagare l'ordine in anticipo, puoi in alternativa scegliere il pagamento tramite bonifico bancario; in tal caso, ti contatteremo per il pagamento quando le noci saranno pronte per la spedizione.