Shinko

Shinko – japansk kobbertøy til te

Shinko produserer tebokser og bestikk i kobber og andre metaller. En japansk teboks kalles en chazutsu, og den har vanligvis et indre lokk i tillegg til det ytre – en konstruksjon utviklet med ett formål: å holde luften ute.

Derfor kobber til te

Teblader mister aromaen sin når de utsettes for luft, lys og fuktighet. Kobber er helt lufttett og blokkerer lys, og et dobbeltlokk gir en så presis passform at lokket sakte synker ned av seg selv. Det er derfor kobberboksen har vært standarden for oppbevaring av teblader i Japan i generasjoner – og grunnen til at en måleskje laget av samme materiale hører hjemme der. Kobber utvikler patina over tid; hvis du vil bevare glansen, kan den poleres lett.

Shinko

Te- eller kaffebokser i kobber i flere størrelser og materialer

Fra 1.040,00 NOK

Shinko

Japansk måleskje til te i flere materialer

Fra 296,00 NOK

Håndverk fra Japan

'KOGEI'

Siden 1950-tallet har den japanske regjeringen forsøkt å bevare tradisjonelle håndverksteknikker ved å utnevne spesielle fremragende håndverkere som 'Kogei'

Disse håndverkerne er forpliktet til å gi sine ferdigheter videre til ettertiden, og deres innsats støttes økonomisk av staten.

En 'Kogei' må oppfylle fem krav for å bli anerkjent:

Håndverket skal være laget for daglig bruk
De viktigste delene av produksjonsprosessen må være håndlaget
Håndverket skal lages ved bruk av tradisjonelle teknikker
Det skal brukes råvarer som utvinnes og deretter brukes på tradisjonell måte
Håndverket må lages i en bestemt region i Japan der håndverket tradisjonelt er knyttet til

Det betyr at det i Japan finnes en rekke meget dyktige håndverkere/håndverkere som med utgangspunkt i de japanske håndverkstradisjonene lager vakre og funksjonelle produkter av eksepsjonelt høy kvalitet.

Vi har valgt ut en rekke av disse unike produktene og tilbyr dem eksklusivt her i nettbutikken.