• Japansk håndverk
  • Kagami Crystal
Logg inn

Land

Språk

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Yanagiba

En tradisjonell japansk kniv designet for én spesifikk oppgave: presis og elegant utskjæring av rå fisk .

Den brukes spesielt til å tilberede sashimi og sushi, der målet er å lage ultratynne, rene skiver uten å skade tekstur eller smak.

Knivens lengde og skarphet gjør det mulig å skjære gjennom fisk i ett strekk uten å rakne eller skade den.

Sorter etter

13 produkter

Filtre

Samlinger
Rune-Jakobsen WoodworksKrydderkvernPentole AgnelliLes Céramiques De LussanHåndverk fra JapanKagami CrystalKAI, MAC, Moritaka, NenoxHjemmetekstilerLibecoKlässbolsFlat Cap furniture
MAC Traditional 270 mm Yanagiba - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC Tradisjonell 270 mm Yanagiba Salgspris1.784,00 NOK
MAC 300 mm Yanagiba White - 2 - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Hvit-2 Salgspris3.197,00 NOK
MAC 270 mm Yanagiba White - 2 - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC 270 mm Yanagiba Hvit-2 Salgspris2.825,00 NOK
UtsolgtShun Pro Sho 270 mm Yanagiba - – - Yanagiba–KAI
KAI
Shun Pro Sho 270mm Yanagiba Salgspris3.718,00 NOK
MAC 330 mm Yanagiba Ginsan - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC 330 mm Yanagiba Ginsan Salgspris5.503,00 NOK
MAC 300 mm Yanagiba Ginsan - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Ginsan Salgspris5.206,00 NOK
UtsolgtShun Pro Sho 240 mm Yanagiba - – - Yanagiba–KAI
KAI
Shun Pro Sho 240mm Yanagiba Salgspris3.569,00 NOK
MAC Traditional 270 mm Venstre - Yanagiba - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC Tradisjonell 270 mm Venstre Yanagiba Salgspris1.933,00 NOK
MAC Traditional 300 mm Venstre - Yanagiba - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC Traditional 300mm Venstre-Yanagiba Salgspris2.230,00 NOK
MAC Traditional 225 mm Venstre - Yanagiba - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC Tradisjonell 225 mm Venstre Yanagiba Salgspris1.487,00 NOK
Wasabi 240 mm Yanagiba - – - Yanagiba–KAI
KAI
Wasabi 240 mm Yanagiba Salgspris624,00 NOK
MAC Traditional Sashimi 30cm - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC Tradisjonell Sashimi 30 cm Salgspris2.677,00 NOK
MAC Tradisjonell 225mm Yanagiba
MAC
MAC Tradisjonell 225mm Yanagiba Salgspris1.338,00 NOK

← Brand →

Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Alle kniver

MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan - – - Kiritsuke–MAC

MAC

Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super - – - Kokkekniv–Moritaka

Moritaka

Nenox 240 mm Kokkekniv LB - – - Kokkekniv–Nenox

Nenox

KAI Shun
Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Alle kniver

MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan - – - Kiritsuke–MAC

MAC

Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super - – - Kokkekniv–Moritaka

Moritaka

Nenox 240 mm Kokkekniv LB - – - Kokkekniv–Nenox

Nenox

KAI Shun

← Type →

Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super - – - Bunka–Moritaka

Køyeseng

Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super - – - Deba–Moritaka

Deba

Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super - – - Kokkekniv–Moritaka

Gyuto / Kokkekniv

Shun Premier 140 mm Nakiri - – - Nakiri–KAI

Nakiri / grønnsakskniv

MAC Superior 165 mm Santoku - – - Santoku–MAC

Santoku

Shun Classic 200 mm Slicer - – - Slicer–KAI

Sujihiki / Slicer

Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener - – - Udbener–KAI

Honesuki

Shun Premier 150 mm Utility - – - Utility–KAI

Nytte / allsidig

Wasabi Black 100 mm Urtekniv - – - Urtekniv–KAI

Urtekniv / Petty

MAC Traditional 270 mm Yanagiba - – - Yanagiba–MAC

Yanagiba

MAC Superior 275 mm Brødkniv - – - Brødkniv–MAC

Brødkniv
Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super - – - Bunka–Moritaka

Køyeseng

Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super - – - Deba–Moritaka

Deba

Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super - – - Kokkekniv–Moritaka

Gyuto / Kokkekniv

Shun Premier 140 mm Nakiri - – - Nakiri–KAI

Nakiri / grønnsakskniv

MAC Superior 165 mm Santoku - – - Santoku–MAC

Santoku

Shun Classic 200 mm Slicer - – - Slicer–KAI

Sujihiki / Slicer

Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener - – - Udbener–KAI

Honesuki

Shun Premier 150 mm Utility - – - Utility–KAI

Nytte / allsidig

Wasabi Black 100 mm Urtekniv - – - Urtekniv–KAI

Urtekniv / Petty

MAC Traditional 270 mm Yanagiba - – - Yanagiba–MAC

Yanagiba

MAC Superior 275 mm Brødkniv - – - Brødkniv–MAC

Brødkniv
Køb den populære 'Knifeboard std.' knivskinne i valnød og flere længder og bredder_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Smalle knivskinner

Køb den kraftige 'Wideboard X - tra' 10 cm bred og ekstra kraftig knivmagnet fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Brede knivskinner

Køb 'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Knivholdere med lær, linoleum eller kork.

Knivholdere med ekstra sterke magneter

The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm. - 50x30x4 cm–Røget egetræ - Knivblokke–Rune - Jakobsen Woodworks

Knivblokker

Har du spørsmål om knivene?

Du er alltid velkommen til å kontakte oss på

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk
Køb den populære 'Knifeboard std.' knivskinne i valnød og flere længder og bredder_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Knivskinner (alle)

The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm. - 50x30x4 cm–Røget egetræ - Knivblokke–Rune - Jakobsen Woodworks

Knivblokker

Forefront - Skærebræt med forkant og detaljer i messing. Størrelser fra 40x40 cm - 80x50 cm. - 50x30x3 cm–Eg - Skærebrætter–Rune - Jakobsen Woodworks

Skjærebrett

Alexander håndlagde møller

Ibisco - hørdug - 45x170– - Duge–Tessitura Toscana Telerie

Hjemmetekstiler

Pintade - 17 cm–Lys bund med lavendelblåt mønster - Keramik–Les Céramiques De Lussan

Keramikken i Lussan

Whiskyglas - Barley Field - – - Tumbler–Kagami Crystal

Kagami-krystall

Te - eller kaffedåser i kobber. Vælg mellem 3 størrelser. - Kobber–Lille Ø 7 cm - Tedåser–Shinko

Håndverk fra Japan

Japanske køkkenknive - Rune-Jakobsen Design

Japanske kjøkkenkniver

Pentole Agnelli - Rune-Jakobsen Design

Agnelli-potter