• Japansk håndverk
  • Kagami Crystal
Logg inn

Land

Språk

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Yanagiba

En tradisjonell japansk kniv designet for én spesifikk oppgave: presis og elegant utskjæring av rå fisk .

Den brukes spesielt til å tilberede sashimi og sushi, der målet er å lage ultratynne, rene skiver uten å skade tekstur eller smak.

Knivens lengde og skarphet gjør det mulig å skjære gjennom fisk i ett strekk uten å rakne eller skade den.

Sorter etter

13 produkter

Filtre

Samlinger
Rune-Jakobsen WoodworksKrydderkvernPentole AgnelliLes Céramiques De LussanHåndverk fra JapanKagami CrystalKAI, MAC, Moritaka, NenoxHjemmetekstilerLibecoKlässbolsFlat Cap furniture
MAC, MAC Traditional 270 mm Yanagiba_1
MAC
MAC Tradisjonell 270 mm Yanagiba Salgspris1.801,00 NOK
MAC, MAC 300 mm Yanagiba White - 2_1
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Hvit-2 Salgspris3.228,00 NOK
MAC, MAC 270 mm Yanagiba White - 2_1
MAC
MAC 270 mm Yanagiba Hvit-2 Salgspris2.853,00 NOK
UtsolgtKAI, Shun Pro Sho 270 mm Yanagiba_1
KAI
Shun Pro Sho 270mm Yanagiba Salgspris3.754,00 NOK
MAC, MAC 330 mm Yanagiba Ginsan_1
MAC
MAC 330 mm Yanagiba Ginsan Salgspris5.556,00 NOK
MAC, MAC 300 mm Yanagiba Ginsan_1
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Ginsan Salgspris5.256,00 NOK
UtsolgtKAI, Shun Pro Sho 240 mm Yanagiba_1
KAI
Shun Pro Sho 240mm Yanagiba Salgspris3.604,00 NOK
MAC, MAC Traditional 270 mm Venstre - Yanagiba_1
MAC
MAC Tradisjonell 270 mm Venstre Yanagiba Salgspris1.952,00 NOK
MAC, MAC Traditional 300 mm Venstre - Yanagiba_1
MAC
MAC Traditional 300mm Venstre-Yanagiba Salgspris2.252,00 NOK
MAC, MAC Traditional 225 mm Venstre - Yanagiba_1
MAC
MAC Tradisjonell 225 mm Venstre Yanagiba Salgspris1.501,00 NOK
KAI, Wasabi 240 mm Yanagiba_1
KAI
Wasabi 240 mm Yanagiba Salgspris630,00 NOK
MAC, MAC Traditional Sashimi 30cm_1
MAC
MAC Tradisjonell Sashimi 30 cm Salgspris2.702,00 NOK
MAC Tradisjonell 225mm Yanagiba
MAC
MAC Tradisjonell 225mm Yanagiba Salgspris1.351,00 NOK

← Brand →

Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Alle kniver

MAC, MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan_1

MAC

Moritaka, Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super_1

Moritaka

Nenox, Nenox 240 mm Kokkekniv LB_1

Nenox

KAI Shun
Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Alle kniver

MAC, MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan_1

MAC

Moritaka, Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super_1

Moritaka

Nenox, Nenox 240 mm Kokkekniv LB_1

Nenox

KAI Shun

← Type →

Moritaka, Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super_1

Køyeseng

Moritaka, Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super_1

Deba

Moritaka, Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super_1

Gyuto / Kokkekniv

KAI, Shun Premier 140 mm Nakiri_1

Nakiri / grønnsakskniv

MAC, MAC Superior 165 mm Santoku_1

Santoku

KAI, Shun Classic 200 mm Slicer_1

Sujihiki / Slicer

KAI, Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener_1

Honesuki

KAI, Shun Premier 150 mm Utility_1

Nytte / allsidig

KAI, Wasabi Black 100 mm Urtekniv_1

Urtekniv / Petty

MAC, MAC Traditional 270 mm Yanagiba_1

Yanagiba

MAC, MAC Superior 275 mm Brødkniv_1

Brødkniv
Moritaka, Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super_1

Køyeseng

Moritaka, Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super_1

Deba

Moritaka, Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super_1

Gyuto / Kokkekniv

KAI, Shun Premier 140 mm Nakiri_1

Nakiri / grønnsakskniv

MAC, MAC Superior 165 mm Santoku_1

Santoku

KAI, Shun Classic 200 mm Slicer_1

Sujihiki / Slicer

KAI, Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener_1

Honesuki

KAI, Shun Premier 150 mm Utility_1

Nytte / allsidig

KAI, Wasabi Black 100 mm Urtekniv_1

Urtekniv / Petty

MAC, MAC Traditional 270 mm Yanagiba_1

Yanagiba

MAC, MAC Superior 275 mm Brødkniv_1

Brødkniv
Rune-Jakobsen Woodworks, Knifeboard Standard - smal knivskinne i længder fra 20 - 120 cm. Bredder fra 4,5 - 8,5 cm._1

Smalle knivskinner

Køb den kraftige 'Wideboard X - tra' 10 cm bred og ekstra kraftig knivmagnet fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Brede knivskinner

Køb 'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Knivholdere med lær, linoleum eller kork.

Knivholdere med ekstra sterke magneter

Rune-Jakobsen The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm._5

Knivblokker

Har du spørsmål om knivene?

Du er alltid velkommen til å kontakte oss på

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk
Rune-Jakobsen Woodworks, Knifeboard Standard - smal knivskinne i længder fra 20 - 120 cm. Bredder fra 4,5 - 8,5 cm._1

Knivskinner (alle)

Rune-Jakobsen The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm._5

Knivblokker

Rune-Jakobsen Woodworks, Forefront - Skærebræt med forkant og detaljer i messing. Størrelser fra 40x40 cm - 80x50 cm._2

Skjærebrett

Alexander Handcrafted Mills

Tessitura Toscana Telerie, Ibisco - hørdug_1

Hjemmetekstiler

Les Céramiques De Lussan, Pintade_1

Les Céramiques de Lussan

Kagami Crystal, Whiskyglas - Barley Field_1

Kagami-krystall

Shinko, Te - eller kaffedåser i kobber. Vælg mellem 3 størrelser._1

Håndverk fra Japan

Japanske køkkenknive - Rune-Jakobsen Design

Japanske kjøkkenkniver

Pentole Agnelli - Rune-Jakobsen Design

Pentole Agnelli