Om produksjonen hos Manufacture de Digoin
Alle produkter fra Manufacture de Digoin lages i verkstedet ved Canal du Centre i Digoin – fra den rå steingodsmassen til den ferdige, stemplede krukken. Prosessen følger de samme trinnene som i 1875, og de fleste av dem utføres fortsatt for hånd.
Steingodsmassen
Grunnlaget er grès de Bourgogne – en steingodsmasse som verkstedet selv blander av leire og mineraler fra franske forekomster i Bourgogne, Auvergne, Charente og Île-de-France. Råvarene veies opp og blandes med vann til en jevn masse. Oppskriften er verkstedets egen og avgjør både fargen på den brente massen og hvor tett steingodset blir.
Forming
Mesteparten av produksjonen formes i gipsformer. Den flytende massen helles i formen, der gipsen trekker vannet ut av det ytterste laget slik at det dannes en jevn vegg; overskuddet helles av, og emnet tas ut når det er fast nok til å bære seg selv. Verkstedets formarkiv rommer modeller fra mer enn hundre års produksjon, og det er herfra de historiske seriene gjenutgis.
Tørking og pussing
De formede emnene tørker langsomt før støpesømmer og kanter pusses og hanker, tuter og kraner settes på for hånd. Her får hvert stykke også verkstedets stempel i bunnen.
Glasering
Glasuren påføres for hånd i verkstedets farger – fra de klassiske brune og blå til nyere nyanser som terre battue og klar gul. Fordi arbeidet gjøres manuelt, varierer glasuren litt fra stykke til stykke. Det er en del av produktets karakter, ikke en feil.
Brenning ved 1250 °C
Steingodset brennes ved 1250 °C. Ved den temperaturen sintrer massen og blir helt tett, slik at krukkene verken tar opp væske eller lukt – det er derfor Digoins eddikkrukker, terriner og saltekar ble brukt til mat lenge før kjøleskapet. Den samme tettheten gjør hagekrukkene frostsikre.
Sortering
Etter brenningen kontrolleres og sorteres hvert stykke for hånd før det pakkes. Små variasjoner i glasur og farge hører med til et stykke steingods som er formet og glasert av mennesker.
