Hopp til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Knivstativ uten magneter, for 4–8 kniver, i eik eller valnøtt – Katana – flere varianter

Salgspris2.353,00 NOK

Inklusiv MVA. Frakt og eventuell toll beregnes og betales i kassen – ordren leveres fortollet (DDP)

Størrelse:
Knivavstand:
Materiale:

Alle knivblokker håndlages på bestilling.
Bestiller du i dag, er knivblokken din klar til forsendelse i uke 45 (2.–8. november).


Katana – knivstativ uten magneter, inspirert av de klassiske japanske sverdstativene

Katana er inspirert av de klassiske japanske stativene for oppbevaring av kniver og samuraisverd – og er utviklet nettopp for de knivene som en magnetisk knivholder ikke er riktig løsning for. Et knivstativ i massivt tre, håndlaget i Danmark. Knivstativet leveres uten kniver.

Egenskaper:

Til kostbare og skjøre kniver: Håndsmidde japanske kniver, tynne damaskusblad, kniver med sprø herding eller sart finish – her kan et magnetoppheng være for hardt mot eggen. På Katana ligger knivene helt løst på messingbæringene: ikke noe trekk, ikke noe klikk mot stålet og ingen risiko for å skjære i kanten når kniven settes på plass.

22 grader er hele hemmeligheten: Katana heller 22 grader bakover. Det betyr at tyngdekraften alene holder knivene sikkert på plass mot baksiden av stativet – uten magneter, uten klemmer, uten spor som samler fukt og matrester. Knivene hviler som de skal, og løftes like lett av igjen.

Godt å vite: Katana anbefales til kniver med blad mellom 10 og 30 cm og leveres som standard til høyrehendte kniver.

Størrelser:
Katana leveres som standard til 4, 5, 6, 7 eller 8 kniver med 8 cm mellom hver messingbæring (Standard) eller 6 cm (Compact). Høyden avhenger av antall og avstand:

Antall kniverCompactStandard
4 kniverca. 35 cmca. 45 cm
5 kniverca. 40 cmca. 50 cm
6 kniverca. 45 cmca. 55 cm
7 kniverca. 50 cmca. 60 cm
8 kniverca. 55 cmca. 65 cm

Compact passer godt hvis du har begrenset plass på kjøkkenbenken og ikke vil at den skal domineres av et høyt stativ. Fås i massiv eik, røkt eik eller valnøtt.

Kvalitet:
Alle Katana-stativer lages for hånd på vårt eget verksted i Danmark. Treverket bearbeides gjennom en lang rekke manuelle prosesser og oljes til slutt med en møbelolje som fremhever materialets naturlige karakter og gir en silkemyk overflate med lang holdbarhet.

Spesialmål eller et annet design?
Ønsker du et annet antall kniver, andre dimensjoner eller en venstrehendt utgave, lager vi gjerne en Katana etter dine mål – kontakt oss på info@rune-jakobsen.dk, så finner vi ut av det.

Katana – knivstativ uten magneter, fra Rune-Jakobsen Woodworks
Knivstativ uten magneter, for 4–8 kniver, i eik eller valnøtt – Katana – flere varianter Salgspris2.353,00 NOK

Å LAGE DEN OPTIMALE KNIVLISTEN HANDLER OM KUNNSKAP OG ESTETIKK!

Det krever kunnskap og erfaring å velge riktig magnettype og plassere den usynlig i treet, slik at magnetkraften bærer i hele lengden eller bredden — og bladet fester godt nok til at kniven løftes av blokken eller knivlisten uten unødvendig kraft.

Det er denne kunnskapen som kjennetegner knivlistene fra Rune-Jakobsen Design.

Les mer om knivlistene våre her:

Vi vet hva vi gjør — enten det er et standardprodukt eller spesialmål, gjør vi oss umak med å lage den beste, vakreste og mest funksjonelle knivlisten du finner på markedet.

Hver gang!