Hopp til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

MAC Pro – brødkniv, 26,5 cm

Salgspris1.776,00 NOK

Inklusiv MVA. Frakt og eventuell toll beregnes og betales i kassen – ordren leveres fortollet (DDP)


MAC Pro brødkniv 26,5 cm

Brødkniven fra MACs Professional-serie har et blad av 26,5 cm - lang nok til å skjære gjennom et helt brød i én omgang. Den bølgete kanten tar hard skorpe uten å komprimere smulene. Kniven er laget av japansk stål, noe som sikrer langvarig skarphet og holdbarhet som overgår mange europeiske alternativer.

Bladet er herdet til 61 HRC, og håndtaket er laget av pakkatre med bolster. Bolsteren flytter vekten tilbake, slik at kniven ligger komfortabelt i hånden gjennom et helt brød.

Spesifikasjoner

  • Bladlengde: 265 mm for optimal skjæring
  • Laget av japansk rustfritt stål for langvarig skarphet
  • Klassisk vestlig håndtakstype for komfortabel håndtering
  • Hardhet på ca. 61 HRC for ekstra holdbarhet
  • Designet for profesjonell bruk med høy kvalitet
  • Lett å vedlikeholde med riktig stell
Type Brødkniv
Lengde 265 mm
Smiing og stål Enkelt lag - rustfritt stål
Sliping Enkel egg - standard for brødkniver
Håndtakstype Klassisk Western
Rustfri Ja
Hardhet Ca. 61 HRC
Håndtaksmateriale Svart Pakkawood
Saya Nei

Vedlikehold og pleie

For å sikre best mulig ytelse til din MAC-brødkniv, anbefales det å slipe kniven regelmessig på et keramisk slipestål. Unngå å bruke oppvaskmaskin til rengjøring, da dette kan skade skarpheten og forårsake rust, selv i rustfritt stål. Ikke skjær i bein eller frosne varer for å opprettholde knivens integritet. Med riktig stell kan du ha glede av kniven din i mange år.

MAC Pro brødkniv, 26,5 cm
MAC Pro – brødkniv, 26,5 cm Salgspris1.776,00 NOK