Gå til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Shun Classic 165 mm Nakiri

Salgspris3.076,00 NOK

Inkl. mva. Mva og levering vises i kassen


KAI Shun Classic Nakiri 165 mm er en elegant og ekstremt funksjonell grønnsakskniv, laget for presis og effektiv tilberedning av grønnsaker og urter.

Inspirert av tradisjonelle japanske kjøkkenkniver, kombinerer den klassisk håndverk med moderne materialer og teknologi.

  • Bladlengde: 165 mm – bredt, rett blad perfekt for å hakke, finhakke og skjære grønnsaker.

  • Blad: VG-MAX stålkjerne omgitt av 32 lag med damaskusstål – gir ekstrem skarphet, styrke og et vakkert bølgemønster.

  • Maling: Ekstremt skarp og presis dobbelmaling – ideell for ultratynne skiver og jevn hakking.

  • Håndtak: D-formet pakkatrehåndtak, ergonomisk designet for komfort og kontroll.

  • Design: Bredt, flatt blad som fungerer som en liten slikkepott – perfekt for å løfte hakkede ingredienser fra skjærebrettet.

  • Bruk: Spesialisert for grønnsaker – både rå og kokte – samt frukt og friske urter.

Japansk presisjon for det grønne kjøkkenet

Nakiri betyr «grønnsakskniv» på japansk, og denne versjonen fra Shun Classic-serien er blant de beste på markedet. Med sin eksepsjonelle balanse og skjæreevne er den uunnværlig for alle som jobber mye med plantebaserte ingredienser – enten du er en profesjonell kokk eller entusiastisk hjemmekokk.

KAI Shun Classic 165 mm Nakiri _1
Shun Classic 165 mm Nakiri Salgspris3.076,00 NOK