Gå til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

'Moustache Black Heaven' Santoku kjøkkenkniv

Salgspris19.169,00 NOK

'Black Heaven' Santokuen med håndgreb i romersk eg. Treverket kommer fra lokket på en 2000 år gammel brønn i Antwerpen. Godteriet består av blå perlemorharpiks.

Santoku er den japanske broren til den vestlige halvkokken.

'Santoku Bocho' betyr 'tre dyder' eller 'tre mulige bruksområder' og refererer naturlig til de tre skjæreoppgavene der Santoku utmerker seg: kutting, kutting, kutting og hakking.

Så hvis du leter etter en multifunksjonell arbeidshest, er Santokuen en god innsats. Ingen oppgave er for vanskelig for denne allrounderen.

Håndtak
Håndtaket er virkelig en fremtredende del av designet. Den er gjenkjennelig på sin ergonomiske design, messingdetaljer og mørke, stabiliserte eik i kombinasjon med den blå perlemorharpiksen* vendt sammen med håndtaket.

*Harpiks er en kunstig herdet harpiks.

Blad
1.4109 Rustfritt stål brukes av den moderne barberingsindustrien og utmerker seg når det gjelder korrosjonsbestandighet og skjæreevne. Denne kniven skjærer som du aldri har opplevd det før med et rustfritt stålblad!

  • Bladlængde: 17,5 cm
  • Bladfinish: Mystic Mist, Nashiji
  • Stål: Rustfritt stål 1.1409 HRC 61
  • Hårdhed: 60 - 61 HRC
  • Total lengde: 29.3 cm
  • Vekt: 240 gram
  • Nagler: Messing

    Køb 'Moustache Black Heaven' Santoku køkkenkniv _1 fra M_Knives hos os
    'Moustache Black Heaven' Santoku kjøkkenkniv Salgspris19.169,00 NOK