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MAC Chef BK – coltello da chef, 31 cm

Prezzo scontatoCHF 155.00

IVA svizzera, dazi doganali e spese di importazione calcolati e pagati alla cassa (DDP). Spedizione calcolata al checkout


Coltello da chef MAC Chef BK 31 cm - per alimenti di grandi dimensioni

Trentuno centimetri è una lunghezza professionale. Non è pensato per tritare il prezzemolo, ma per angurie, zucche, pesci interi, arrosti di grandi dimensioni e per preparare grandi quantità di cibo. La serie Chef è la linea sottile e leggera di MAC, senza rinforzo. Poiché non c'è un blocco d'acciaio tra la lama e il manico, il bilanciamento si sposta in avanti nella lama e il coltello diventa più veloce da usare. L'acciaio è 59 HRC e il manico è in betulla laminata.

Avete bisogno di un coltello così lungo?

Se cucinate per molte persone, sì. La lunghezza consente di tagliare l'alimento con un solo colpo anziché segarlo, e un taglio netto dura più a lungo ed è più bello. Si prega di notare che il coltello richiede un tagliere sufficientemente largo e spazio sul supporto magnetico: lama da 31 cm più manico, per un totale di oltre 43 cm.

Specifiche

  • Lunghezza lama: 31 cm
  • Tipo: coltello da chef
  • Acciaio: antiruggine, 59 HRC
  • Manico: betulla laminata
  • Prodotto a Seki, Giappone
  • Lavare e asciugare a mano - non lavabile in lavastoviglie
MAC Chef BK – coltello da chef, 31 cm
MAC Chef BK – coltello da chef, 31 cm Prezzo scontatoCHF 155.00