Utbening / Honesuki

Utbeinkniven er en klassisk slakterkniv som brukes til å ta ut bein fra kjøtt. Knivene her er laget for å skjære kjøttet fra beinene.

Hvis du vil hogge bein og lignende, ser du etter en hakkekniv og ikke en utbeningskniv.

MAC

MAC Pro – honesuki-kniv, 16,5 cm

1.503,00 NOK

KAI

Michel Bras 120 mm Boner #8

3.384,00 NOK

KAI

Shun Classic – utbeiningskniv, 15 cm

2.105,00 NOK

MAC

MAC Chef – utbeningskniv, 16 cm

871,00 NOK

MAC

MAC Chef – utbeningskniv, 20 cm

1.428,00 NOK

KAI, Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener_1

KAI

Shun Classic 165mm Gokujo-ben

2.165,00 NOK

Utsolgt

Moritaka

Moritaka 150mm Honesuki Aogami-Super

3.308,00 NOK

← Brand →

Alle kniver

MAC

Moritaka

Nenox

KAI Shun

Alle kniver

MAC

Moritaka

Nenox

KAI Shun

Rune-Jakobsen Woodworks, Knifeboard Standard - smal knivskinne i længder fra 20 - 120 cm. Bredder fra 4,5 - 8,5 cm._1

Smalle knivskinner

Køb den kraftige 'Wideboard X - tra' 10 cm bred og ekstra kraftig knivmagnet fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Brede knivskinner

Køb 'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Knivholdere med lær, linoleum eller kork.

Knivholdere med ekstra sterke magneter

Rune-Jakobsen The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm._5

Knivblokker

Har du spørsmål om knivene?

Du er alltid velkommen til å kontakte oss på

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk

Knivskinner (alle)

Knivblokker

Rune-Jakobsen Woodworks, Forefront - Skærebræt med forkant og detaljer i messing. Størrelser fra 40x40 cm - 80x50 cm._2

Skjære- og serveringsbrett

Køb den originale Alexander 'Nordic Brass Mill' messing salt og peberkværne uden ciseleringer. 20 cm salt_1 hos os

Alexander håndlagde møller

Tessitura Toscana Telerie, Ibisco - hørdug_1

Hjemmetekstiler

Keramikken i Lussan

Kagami-krystall

Håndværk fra Japan - Rune-Jakobsen Design

Håndverk fra Japan

Japanske køkkenknive - Rune-Jakobsen Design

Japanske kjøkkenkniver

Agnelli-potter

Utbening / Honesuki

Utbeinkniven er en klassisk slakterkniv som brukes til å ta ut bein fra kjøtt. Knivene her er laget for å skjære kjøttet fra beinene.

← Brand →

← Type →