Gourmet flaksalt fra de østerrikske alper, 55 gram
Inkl. mva. Mva og levering vises i kassen
Sylinder med 8 gram gourmetflaksalt fra østerrikske BAD ISCHLER.
En perfekt match med våre raku-stekte saltkar fra Dorte Visby.
De delikate saltflakene i de østerrikske Alpene produseres på tradisjonell måte.
BAD ISCHLER Salzzart-flakene er håndlagde og sikrer kulinariske mesterverk.
Det perfekte etterbehandlingssaltet for raffinering av retter som biff, carpaccio, grønnsaker og mer.
Finnes også i glass med 55 gram saltflak.
Sakami Kogei værkstedet i Tokyo ejes af Mr. Sakami, der har beskæftiget sig med metalforarbejdning i 26 år.
Selvom han er grundlæggeren, er Mr. Sakami strengt taget ikke den "første generation".
Han blev født ind i en familie i Kyoto, der i generationer har levet som metalarbejdere.
Som Mr. Sakami siger:
"Mine forældre, mine søskende, mine fætre, mine slægtninge, de laver alle metalarbejde.
Der er metalarbejde overalt, hvor du ser - det er et gammelt håndværk."
En stor del af produktionen foregår på en tung drejebænk, hvor der skabes runde bakker og tallerkener i metal. Det traditionelle japanske håndværk kaldes ‘Hera Shibori’. Det er en metode, hvor en metalplade fastgøres i en form og roteres, mens pladen presses mod formen med en stang kaldet en spatel. Det kræver stor håndværksmæssigt talent og erfaring at vide, nøjagtigt hvordan spatelen skal vinkles og hvor meget kraft, der skal lægges i. Afslutningsvis gives bakken en børstet finish ved en traditionel matteringsproces kaldes ‘Metsuke’.
Generelt
Alle produktbilder er ekte bilder av de spesifikke produktene. Noen bilder har imidlertid lagt til interiør og omgivelser laget ved hjelp av kunstig intelligens for å skape atmosfære og sette produktet inn i en kontekst.
Angående Woodworks
Vi har som mål å kontinuerlig utvide katalogen slik at størrelser og design blir best illustrert i nettbutikken.
Det er ikke bilder av alle varianter og størrelser, så bildet som dukker opp ved valg av variant i nettbutikken reflekterer i hovedsak kun tresort - ikke nødvendigvis størrelse eller andre variasjoner i designet.
MERK at vi alltid prøver å lage unike treprodukter med et spennende visuelt uttrykk. Du må derfor ta våre produktbilder som veiledning og ikke som en garanti for hvordan det ferdige produktet fremstår med tanke på årstegninger og fargespill.
Er du i tvil?
Har du spørsmål om valg av design, størrelser, farger eller tresort – eller har du spesielle ønsker, er du alltid hjertelig velkommen til å kontakte oss på info@rune-jakobsen.dk og få avklart dine spørsmål før du bestiller.
Velg alternativer
Håndverk fra Japan
