Hopp til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Shoso – nakiri-kniv, 16,5 cm

Salgspris813,00 NOK

Inklusiv MVA. Frakt og eventuell toll beregnes og betales i kassen – ordren leveres fortollet (DDP)


KAI Shoso 165 mm Nakiri – Perfekt for grønnsaker

KAI Shoso 165 mm Nakiri er en eksepsjonell kniv som kombinerer eleganse med funksjonalitet. Denne kniven er designet for å skjære grønnsaker med presisjon og letthet, noe som gjør den ideell for både profesjonelle kokker og matentusiaster. Med sitt skarpe blad laget av 5CR15MoV-stål tilbyr den en perfekt balanse mellom skarphet og holdbarhet. Det ergonomiske diamantmønsterhåndtaket sikrer et sikkert grep, mens rustfritt stål gjør vedlikeholdet til en lek. Den snorede kanten treffer brettet langs hele lengden og sikrer et rent snitt overalt.

Spesifikasjoner

  • 165 mm blad, perfekt for å skjære grønnsaker
  • Laget av 5CR15MoV-stål for optimal skarphet og holdbarhet
  • Ergonomisk håndtak med diamantmønster for et sikkert grep
  • 100 % rustfritt stål, noe som sikrer enkelt vedlikehold og hygiene
  • Ideell for både profesjonelle og hjemmebrukere
Merke/Serie Kai Magoroku Shoso
Type Nakiri
Smiing og stål 1 lag 5Cr15MoV
Sliping 50/50
Håndtakstype Rustfritt stål med diamantmønster
Rustfri JA
Hardhet 56–57 HRC
Lengde 165 mm
Høyde Opplysning mangler
Vekt Opplysning mangler
Bredde utenfor håndtaket Opplysning mangler

Vedlikehold og pleie

For å sikre knivens langvarige skarphet og kvalitet anbefales det ikke å vaske den i oppvaskmaskin. Unngå å skjære i harde gjenstander som bein, brusk, frossen mat og harde oster. Vær oppmerksom på at tynt, hardt metall kan være skjørt, så håndter kniven forsiktig.

Shoso nakirikniv, 16,5 cm fra KAI
Shoso – nakiri-kniv, 16,5 cm Salgspris813,00 NOK