Gå til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

MAC Tradisjonell 270 mm Yanagiba

Salgspris1.931,00 NOK

Inkl. mva. Mva og levering vises i kassen


MAC Traditional 270 mm Yanagiba-kniv til sashimi

MAC Traditional 270 mm Yanagiba er en utmerket kniv designet for presisjonsskjæring og filetering av fisk. Denne kniven er ideell for både profesjonelle kokker og matentusiaster som ønsker å oppnå perfekte skiver av sashimi. Med sin lette vekt og ergonomiske design er den ekstremt brukervennlig, noe som gjør den enkel å opprettholde skarphet og renslighet. Den er laget av høykvalitets molybdenstål, som sikrer langvarig skarphet og rustbestandighet, noe som gjør den til et pålitelig valg i ethvert kjøkken.

Funksjoner og fordeler
  • Stil: Yanagiba/sashimi
  • Ståltype: Molybdenstål (rustbestandig)
  • Sliping: Høyresliping
  • Håndtaksmateriale: Pakkatre
  • HRC: 60
  • Varenummer: FKW - 9
  • Lett å holde ren og skarp
  • Ideell for presise kutt av fisk
Type Yanagiba
Smiing og stål Molybdenstål
Sliping Høyrehånds bakke
Håndtakstype Pakka-treet
Rustfritt stål Ja
Hardhet 60 HRC
Lengde 270 mm
Høyde Informasjon mangler
Vekt Informasjon mangler
Bredde ut av håndtaket Informasjon mangler
Vedlikehold og bruk

For å sikre optimal ytelse og levetid anbefales det å vaske kniven for hånd og tørke den grundig etter bruk. Unngå bruk i oppvaskmaskin, da det kan skade knivens skarphet og finish.

MAC MAC Traditional 270 mm Yanagiba _1
MAC Tradisjonell 270 mm Yanagiba Salgspris1.931,00 NOK