Hopp til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Shun Classic – knivsett med 4 stk. biffkniver

Salgspris5.147,00 NOK

Inklusiv MVA. Frakt og eventuell toll beregnes og betales i kassen – ordren leveres fortollet (DDP)


Shun Classic knivsett med 4 biffkniver – et rent snitt ved bordet

Settet består av fire biffkniver fra KAIs Shun Classic-serie. Kjernen er VG-MAX-stål med en hardhet på 61 (±1) HRC og er omgitt av 32 lag med damaskusstål på hver side. De svarte pakkatrehåndtakene har Shun Classics karakteristiske japanske kastanjeform.

I bruk

De glatte, skarpe kantene skjærer gjennom biff og annet servert kjøtt uten å sage unødvendig inn i fibrene. Fire identiske kniver gir et sammenhengende sett for borddekningen og samme balanse og skjærefølelse for alle kuverter.

Spesifikasjoner

  • Innhold: 4 Shun Classic biffkniver
  • Kjernestål: VG-MAX
  • Damaskus: 32 lag på hver side av kjernen
  • Hardhet: 61 (±1) HRC
  • Skaft: Svart pakkatre i japansk kastanjeform
  • Laget i Japan

Vedlikehold

Vask knivene for hånd og tørk dem etter bruk. Unngå oppvaskmaskin og kontakt mellom kantene og andre metallgjenstander under oppbevaring.

Shun Classic – steakkniv, fra KAI
Shun Classic – knivsett med 4 stk. biffkniver Salgspris5.147,00 NOK