Symmetri i skjærebrett – når orden møter treets naturlige variasjon
Et skjærebrett kan være en enkel bruksgjenstand. Men når treet velges ut, snus og settes sammen med blikk for åretegning, fargespill og proporsjoner, blir overflaten også en komposisjon.
Her spiller symmetri en viktig rolle.
Ikke nødvendigvis som perfekt speiling, men som et verktøy for å skape balanse mellom de enkelte trestykkene. Det gjelder både endevedbrett og langvedbrett, selv om symmetrien kommer til uttrykk på ulike måter.
Symmetri er mer enn et speilbilde
Symmetri forbindes ofte med to identiske halvdeler rundt en midtakse. Men innen kunst, design og geometri finnes det flere former.
Man kan blant annet arbeide med speilsymmetri, gjentakelse, rotasjonssymmetri og en friere visuell balanse.
Symmetri har gjennom århundrer vært brukt i kunst, arkitektur, tekstiler, mosaikker og ornamentikk for å skape orden, rytme og sammenheng.
The Metropolitan Museum of Art beskriver for eksempel hvordan geometriske former i islamsk kunst kombineres og gjentas til komplekse mønstre, mens MoMA arbeider med refleksjon, rotasjon og gjentakelse som grunnleggende komposisjonsprinsipper.
I trearbeid blir symmetrien imidlertid aldri helt matematisk.
Tre er et naturmateriale. To emner kan være skåret tett på hverandre og likevel variere i farge, åretegning og struktur.
Derfor er visuell balanse ofte viktigere enn perfekt symmetri.
Endeved – symmetri som mønster
På et endevedbrett vender treets endeflate opp mot arbeidsflaten. Overflaten deles dermed opp i mange mindre felt, og det gir mulighet til å arbeide aktivt med gjentakelse og mønster.
Hos Rune-Jakobsen Design ses det tydelig på blant annet WOW og Chefs Board.
På endevedbrettet WOW sorteres og settes trestykkene sammen slik at farge og åretegning danner en balansert helhet.
Et markant stykke kan for eksempel besvares av et beslektet stykke på motsatt side. Mørke og lyse områder kan fordeles, og åretegninger kan snus slik at de visuelt beveger seg mot eller bort fra brettets sentrum.
Resultatet er ikke et perfekt speilbilde.
Det er snarere en form for organisk symmetri, der de enkelte delene varierer, men helheten oppleves som sammenhengende.
Det samme prinsippet finnes på Chefs Board, der endevedens mønster kombineres med brettets øvrige detaljer.
Gjentakelsen minner på sett og vis om mosaikker eller tekstiler: På avstand ser man et samlet mønster. Nærmere blir de enkelte feltene og forskjellene mellom dem tydelige.
Langved – symmetri i linjer og åretegning
På et langvedbrett løper treets fibre langs brettets overflate.
Det gir et mer sammenhengende visuelt uttrykk enn endevedens mange små felt, og symmetrien oppstår derfor ofte gjennom lange linjer framfor gjentatte blokker.
To staver kan for eksempel plasseres på hver sin side av en midtakse, slik at åretegningene deres arbeider sammen.
Et mørkt område i valnøtt kan balanseres av et annet mørkt parti lenger mot motsatt side. Årer kan snus slik at de åpner seg utover eller beveger seg inn mot sentrum.
Brettet trenger fortsatt ikke å være perfekt speilet.
Det avgjørende er at øyet opplever balanse.
Les mer om konstruksjonene i artikkelen vår om endeved og langved.
Når asymmetri skaper balanse
Symmetri er heller ikke nødvendigvis målet i seg selv.
Innen kunst og design kan en asymmetrisk komposisjon være like godt balansert som en symmetrisk. Forskjellen er bare at elementenes visuelle vekt fordeles på en annen måte.
Det samme gjelder et skjærebrett.
Et markant trestykke, et fargeskifte eller en detalj plassert utenfor midten kan gi karakter til en ellers rolig komposisjon.
Et eksempel er vårt skjærebrett Grounded, der metallprofilene bevisst er plassert asymmetrisk.
Asymmetri er derfor ikke nødvendigvis det motsatte av balanse.
Den kan være elementet som gjør komposisjonen interessant.
To brett kan ha samme design – men aldri samme mønster
Når vi lager et skjærebrett, kan vi bestemme mål, proporsjoner, konstruksjon og detaljer.
Vi kan også arbeide bevisst med symmetri og balanse.
Men vi kan ikke bestemme nøyaktig hvordan treet har vokst.
Derfor kan to brett være bygget etter nøyaktig samme design og likevel få ulik åretegning, farge og karakter.
For oss er den variasjonen ikke noe som skal skjules.
Den er en del av materialet – og en del av håndverket.
Crafted – Not produced.
Kilder og videre lesning
- The Metropolitan Museum of Art: Geometric Patterns in Islamic Art
- Museum of Modern Art (MoMA): symmetri, balanse og komposisjon
- Smarthistory: Balance, Symmetry, and Emphasis
- Rune-Jakobsen Design: om skjærebrettene våre
Les også
- Endeved vs. langved – hvilket skjærebrett skal du velge?
- Eik vs. valnøtt – hvilket treslag er best til skjærebrett?
- Skjærebrett fra snekkeriet vårt – laget på bestilling












