Gå til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Nigara Hamono K-Tip Slicer 255 mm Aogami Super

Salgspris4.475,00 NOK

Inkl. mva. Mva og levering vises i kassen


Nigara Hamono fra Aomori-regionen i Japan er en svært interessant smie. Sjefssmeden, Go Yoshizawa, er sannsynligvis en av de mest innovative i spillet.

Han utforsker stadig nye metoder og måter å vise frem sitt fantastiske håndverk på. Resultatet av hans særegne måte å jobbe på kan sees i knivene "Trollkiller", "Anmon" og "Kurozome".

Disse knivene er litt mer "enkle" enn de ovennevnte. De er laget med Aogami Super (blue super) i kjernen, som er herdet til 63-64 HRC omgitt av en kledning av rustfritt stål. Selv om finishen ikke er like kompleks som noen av de andre produktene deres, er den likevel definitivt noe å beundre. De har en relativt mørk migaki og en veldig iøynefallende tsuchime på toppen av bladet, som møter en superfin kasumi lenger ned mot eggen.

Merkevare/serie Nigara Hamono
Type blad Sujihiki

Smiing og stål
Aogami Super & Rustfri kledning

Sliping
50/50

Skafttype
Japansk WA-walnøttskæfte og bøffelhornhylse

Rustfritt stål
NO

Hardhet
63-64

Spesifikasjoner

(Kan variere noe på grunn av at kniven er håndlaget)


Lengde: 255 mm.

Høyde: 38 mm.

Vekt: 177 g.

Bredde ut av håndtaket: 2,3 mm.

Kniven skal aldri vaskes i oppvaskmaskin, ikke skjær i harde gjenstander som bein, brusk, bein og frosne gjenstander og harde oster. Husk at et kjennetegn ved tynt, hardt metall er at det kan knekke.


Nigara Hamono K-Tip Slicer 255 mm Aogami Super
Nigara Hamono K-Tip Slicer 255 mm Aogami Super Salgspris4.475,00 NOK