Gå til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Masakage Koishi 180 Gyuto - Blå Super

Salgspris3.709,00 NOK

Inkl. mva. Mva og levering vises i kassen


Masakage-serien er et samarbeid mellom smedene i Takefu Knife Village i Echizen og sliperen Takayuki Shibata i Hiroshima.

Serien er smidd av Yoshimi Kato og har fått navnet Koishi (stein) ettersom tsuchime-finishen (hammermerkene) gir inntrykk av elvestein, og sammen med håndtaket i amerikansk kirsebærtre har hattekniven virkelig god vekt og balanse.

Type Gyuto - Kokkekniv
Lengde 180 mm
Smiing og stål 3 lag - blå super/rustfritt stål kledning
Sliping Tveegget/standard
Håndtakstype Åttekantet - amerikansk kirsebær
Rustfritt stål

INGEN!

Hardhet 64–65 HRC

Spesifikasjoner

(Kan variere på grunn av håndlaget materiale)

Lengde: 180 mm.

Høyde: 47 mm.

Vekt: 125 g.

Bredde ut av håndtaket: 3,5 mm.

Masakage Koishi 180 Gyuto - Blue Super_ _ _ _MAS - KOI - GT1801. Kokkekniv by Masakage
Masakage Koishi 180 Gyuto - Blå Super Salgspris3.709,00 NOK