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Tutti i coltelli

In collaborazione con uno dei principali specialisti e importatori di autentici coltelli giapponesi di alta qualità, offriamo una selezione di coltelli artigianali classici, con particolare attenzione a qualità eccezionale, funzionalità ed estetica.

Shun Classic – coltello da chef, 15 cm, di KAI

KAI Shun

Moritaka Aogami-Super – coltello da chef, 27 cm

Moritaka – coltelli forgiati a mano

MAC Chef BK – coltello da chef, 31 cm

MAC – coltelli da cucina giapponesi

Nenox LB – coltello da chef, 24 cm

Nenox – coltelli giapponesi

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223 prodotti

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Coltelli da chef
MACMoritakaNenoxKaiWestknivesMesserhalter
Shun Classic White – coltello multiuso, 15 cm, di KAI
KAI
Shun Classic White – coltello utility, 15 cm Prezzo scontatoCHF 138.00
Shun Classic White – coltello santoku, 18 cm, di KAI
KAI
Shun Classic White – coltello santoku, 18 cm Prezzo scontatoCHF 221.00
EsauritoShun Wide Limited Edition Red Handle – coltello santoku, di KAI
KAI
Shun Wide Limited Edition Red Handle – coltello santoku Prezzo scontatoCHF 267.00
Michel Bras #10 – coltello da chef, 20 cm, di KAI
KAI
Michel Bras #10 – mannaia cinese da chef, 20 cm Prezzo scontatoCHF 458.00
Shoso – coltello multiuso, 12 cm, di KAI
KAI
Shoso – coltello utility, 12 cm Prezzo scontatoCHF 58.00
EsauritoShun Premier – coltello multiuso, 15 cm, di KAI
KAI
Shun Premier – coltello utility, 15 cm Prezzo scontatoCHF 191.00
Shoso – coltello santoku, 16,5 cm, di KAI
KAI
Shoso – coltello santoku alveolato, 16,5 cm Prezzo scontatoCHF 77.00
Shun Classic – coltello kiritsuke, 20 cm, di KAI
KAI
Shun Classic – coltello kiritsuke, 20 cm Prezzo scontatoCHF 254.00
Composite – coltello santoku, 17 cm, di KAI
KAI
Composite – coltello santoku, 17 cm Prezzo scontatoCHF 254.00
Shun Classic – coltello trinciante, 20 cm, di KAI
KAI
Shun Classic – coltello da arrosto, 20 cm Prezzo scontatoCHF 202.00
Shun Nagare – coltello multiuso, 15 cm, di KAI
KAI
Shun Nagare – coltello utility, 15 cm Prezzo scontatoCHF 331.00
Shun Classic White – coltello da chef, 20 cm, di KAI
KAI
Shun Classic White – coltello da chef, 20 cm Prezzo scontatoCHF 229.00
Shun Classic K-Tip – coltello petty, 9 cm, di KAI
KAI
Shun Classic K-Tip – coltello petty, 9 cm Prezzo scontatoCHF 127.00
Shun Premier – coltello da chef, 20 cm, di KAI
KAI
Shun Premier – coltello da chef, 20 cm Prezzo scontatoCHF 254.00
EsauritoShun Nagare – coltello santoku, 18 cm, di KAI
KAI
Shun Nagare – coltello santoku, 18 cm Prezzo scontatoCHF 458.00
Risparmia 24%Shun Kohen – set di coltelli, di KAI
KAI
Shun Kohen – set di coltelli per l’anniversario Prezzo scontatoCHF 826.00 Prezzo CHF 1,080.00
Seki Magoroku Kaname – coltello kiritsuke, 15 cm, di KAI
KAI
Seki Magoroku Kaname – coltello kiritsuke, 15 cm Prezzo scontatoCHF 242.00
Shoso – set di coltelli, di KAI
KAI
Shoso – set di coltelli: coltello santoku, coltello utility e coltello per erbe Prezzo scontatoCHF 165.00
Shoso – coltello multiuso, 15 cm, di KAI
KAI
Shoso – coltello utility, 15 cm Prezzo scontatoCHF 58.00
Moritaka Aogami-Super – coltello sujihiki, 24 cm
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello sujihiki, 24 cm Prezzo scontatoCHF 331.00
Moritaka Aogami-Super – coltello multiuso, 15 cm
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello utility, 15 cm Prezzo scontatoCHF 242.00
EsauritoMoritaka Aogami-Super – coltello santoku, 17 cm
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello santoku, 17 cm Prezzo scontatoCHF 318.00
Moritaka Aogami-Super – coltello da chef, 27 cm
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello da chef, 27 cm Prezzo scontatoCHF 407.00
Moritaka Aogami-Super – coltello multiuso, 13 cm
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello utility, 13 cm Prezzo scontatoCHF 229.00
EsauritoMAC Chef BK – coltello da chef, 25 cm
MAC
MAC Chef BK – coltello da chef, 25 cm Prezzo scontatoCHF 127.00
MAC Chef – coltello da chef, 25,5 cm
MAC
MAC Chef – coltello da chef alveolato, 25,5 cm Prezzo scontatoCHF 140.00
MAC Ultimate – coltello trinciante, 26,5 cm
MAC
MAC Ultimate – coltello da arrosto, 26,5 cm Prezzo scontatoCHF 320.00
MAC Chef – coltello nakiri
MAC
MAC Chef – coltello nakiri Prezzo scontatoCHF 102.00
MAC Keramisk sort – acciaino, 24 cm, nero
MAC
MAC Keramisk sort – acciaino ceramico nero, 24 cm Prezzo scontatoCHF 58.00
MAC Pro – coltello disossatore, 16,5 cm
MAC
MAC Pro – coltello honesuki, 16,5 cm Prezzo scontatoCHF 127.00
MAC Traditional – coltello yanagiba, 27 cm
MAC
MAC Traditional – coltello yanagiba, 27 cm Prezzo scontatoCHF 153.00
MAC Traditional Venstre – coltello yanagiba, 30 cm
MAC
MAC Traditional Venstre – coltello yanagiba, 30 cm Prezzo scontatoCHF 191.00
MAC Chef – coltello multiuso, 13 cm
MAC
MAC Chef – coltello utility alveolato, 13 cm Prezzo scontatoCHF 61.00
MAC Traditional Venstre – coltello yanagiba, 22,5 cm
MAC
MAC Traditional Venstre – coltello yanagiba, 22,5 cm Prezzo scontatoCHF 127.00
MAC Superior – coltello santoku, 16,5 cm
MAC
MAC Superior – coltello santoku, 16,5 cm Prezzo scontatoCHF 93.00
MAC Traditional Venstre – coltello yanagiba, 27 cm
MAC
MAC Traditional Venstre – coltello yanagiba, 27 cm Prezzo scontatoCHF 165.00
MAC Pro – spelucchino, 8 cm
MAC
MAC Pro – spelucchino, 8 cm Prezzo scontatoCHF 74.00
MAC Chef HB – coltello da chef, 21 cm
MAC
MAC Chef HB – coltello da chef, 21 cm Prezzo scontatoCHF 74.00
MAC Teflon – coltello multiuso, 12,5 cm
MAC
MAC Teflon – coltello utility, 12,5 cm Prezzo scontatoCHF 58.00
MAC Chef – coltello disossatore, 20 cm
MAC
MAC Chef – coltello da disosso, 20 cm Prezzo scontatoCHF 121.00
MAC Ultimate – coltello da chef, 26,5 cm
MAC
MAC Ultimate – coltello da chef, 26,5 cm Prezzo scontatoCHF 362.00
MAC Chef – coltello disossatore, 16 cm
MAC
MAC Chef – coltello da disosso, 16 cm Prezzo scontatoCHF 74.00
MAC Teflon – coltello santoku, 16,5 cm
MAC
MAC Teflon – coltello santoku, 16,5 cm Prezzo scontatoCHF 102.00
MAC Ginsan – coltello yanagiba, 30 cm
MAC
MAC Ginsan – coltello yanagiba, 30 cm Prezzo scontatoCHF 445.00
MAC Ginsan – coltello yanagiba, 33 cm
MAC
MAC Ginsan – coltello yanagiba, 33 cm Prezzo scontatoCHF 470.00
MAC Ginsan – coltello takobiki, 30 cm
MAC
MAC Ginsan – coltello takobiki, 30 cm Prezzo scontatoCHF 508.00
MAC Deba – coltello deba
MAC
MAC Deba – coltello da pesce giapponese in diverse misure Prezzo scontatoA partire da CHF 207.00
MAC – coltello da filetto
MAC
MAC – coltello da filetto flessibile Prezzo scontatoCHF 159.00
MAC Chef BK – coltello da chef, 31 cm
MAC
MAC Chef BK – coltello da chef, 31 cm Prezzo scontatoCHF 153.00
MAC Chef – coltello multiuso, 15 cm
MAC
MAC Chef – coltello utility, 15 cm Prezzo scontatoCHF 61.00

← Typ →

Moritaka Aogami-Super – coltello kiritsuke, 11 cm, di Rune-Jakobsen Design

Bunka

Moritaka Aogami-Super – coltello deba, 16,5 cm, di Rune-Jakobsen Design

Coltelli deba

Moritaka Aogami-Super – coltello da chef, 21 cm

Gyuto / coltelli da chef

Shun Premier – coltello nakiri, 14 cm, di KAI

Nakiri / coltello per verdure

MAC Superior – coltello santoku, 16,5 cm

Coltelli santoku

Shun Classic – coltello trinciante, 20 cm, di KAI

Sujihiki / affettatori

Shun Classic Gokujo – coltello disossatore, 16,5 cm, di KAI

Coltelli honesuki

Shun Premier – coltello multiuso, 15 cm, di KAI

Utility / tuttofare

Wasabi Black – spelucchino, 10 cm, di KAI

Petty / spelucchini

MAC Traditional – coltello yanagiba, 27 cm

Coltelli yanagiba

MAC Superior – coltello da pane, 27,5 cm

Coltello da pane
Knifeboard Standard – barra magnetica sottile per coltelli in legno massello, di Rune-Jakobsen Woodworks

Barre magnetiche per coltelli strette

Wideboard – bred knivmagnet i massivt træ, fra Rune-Jakobsen Woodworks

Barre magnetiche per coltelli larghe

Leather protected Original – barra magnetica sottile per coltelli con fronte in pelle, di Rune-Jakobsen Woodworks

Barra magnetica in pelle, linoleum o sughero

Knifeboard Ekstra – barra magnetica extra forte per coltelli, rovere, di Rune-Jakobsen Woodworks

Barre magnetiche per coltelli extra forti

Windswept_walnut_brass

Ceppi portacoltelli
Knifeboard Standard – barra magnetica sottile per coltelli in legno massello, di Rune-Jakobsen Woodworks

Barre magnetiche per coltelli

Windswept_walnut_brass

Ceppi portacoltelli

Chefs Board – tagliere in legno di testa con dettagli in ottone, 5 cm, di Rune-Jakobsen Woodworks

Taglieri da cucina e da portata

Classic Brass Mill – macinasale e macinapepe in ottone, di Alexander Handcrafted Mills

Alexander Handcrafted Mills

Tovaglia Ibisco in lino: grandi fiori di ibisco dai colori vivaci – Tessitura Toscana Telerie

Tessili per la casa europei

Les Céramiques de Lussan

Hideaki Shinozaki – bicchiere da whisky Edo Kiriko in cristallo con base intagliata a lampadario, Kagami Crystal

Kagami Crystal

Kobberkedel i kobber, di Sakami Kogei

Kogei – artigianato giapponese

Coltelli da cucina giapponesi - Rune-Jakobsen Design

Coltelli da cucina giapponesi

Pentole Agnelli - Rune-Jakobsen Design

Pentole Agnelli
Knifeboard Standard – barra magnetica sottile per coltelli in legno massello, di Rune-Jakobsen Woodworks

Barre magnetiche per coltelli

Windswept_walnut_brass

Ceppi portacoltelli

Chefs Board – tagliere in legno di testa con dettagli in ottone, 5 cm, di Rune-Jakobsen Woodworks

Taglieri da cucina e da portata

Classic Brass Mill – macinasale e macinapepe in ottone, di Alexander Handcrafted Mills

Alexander Handcrafted Mills

Tovaglia Ibisco in lino: grandi fiori di ibisco dai colori vivaci – Tessitura Toscana Telerie

Tessili per la casa europei

Les Céramiques de Lussan

Hideaki Shinozaki – bicchiere da whisky Edo Kiriko in cristallo con base intagliata a lampadario, Kagami Crystal

Kagami Crystal

Kobberkedel i kobber, di Sakami Kogei

Kogei – artigianato giapponese

Coltelli da cucina giapponesi - Rune-Jakobsen Design

Coltelli da cucina giapponesi

Pentole Agnelli - Rune-Jakobsen Design

Pentole Agnelli